小さい子のお弁当作りを無理なく続けられ“短時間でおいしく”作る「コツ」を教えます。
■ 飛田和緒のかわいいお弁当
■ 発売日 2009年2月12日
■ 定価 1,050円
■ 発売元 小学館

大好評の「かぞくごはん」から一年半。
子育て中の家庭にはうれしいレシピ満載で、子どもと一緒に食べるごはんの楽しさを実感できる1冊です。
■ 飛田和緒のかぞくごはんその後
■ 発売日 2008年4月10日
■ 定価 1,680円
■ 発売元 小学館

飛田和緒の気持ちを伝える心がけ
喜ばせて、驚かせる!
もらって贈って嬉しくなる、厳選アイデア。。
■ お嬢様の手みやげ
■ 発売日 2008年3月14日
■ 定価 1365円
■ 発売元 WAVE出版

飛田流レシピをイラストで解説。
■ 吉沢深雪の休日のブランチ
■ 発売日 2007年10月20日
■ 定価 680円
■ 発売元 講談社

くいしいぼう飛田和緒さんのほんとうのひとりごはん。
■ 飛田和緒のひとりごはん日記
■ 発売日 2007年7月19日
■ 定価 1,470円
■ 発売元 講談社

湘南暮らしから生まれたレシピ
魚介のレシピから、身近な野菜メニューまで、さまざまなものを紹介。
■ 手をかけなくてもおいしい
■ 発売日 2007年5月30日
■ 定価 1,365円
■ 発売元 レタスクラブムック

大好きな人のために作る、おいしくてお腹も大満足なお弁当。
■ ふたりのお弁当
■ 発売日 2007年4月10日
■ 定価 1,470円
■ 発売元 幻冬社

のっけて、かけて、混ぜ混ぜして・・
白いごはんがもりもり食べられる。
毎日のごはんもの69
■ 飛田和緒さんちのごはん帳
■ 発売日 2006年10月16日
■ 定価 1,260円
■ 発売元 主婦と生活社

エッセの人気連載3年間分をまとめた保存版です。
■ 私の保存食手帖
■ 発売日 2006年4月5日
■ 定価 1,050円
■ 発売元 扶桑社

離乳食・幼児食でも特別なことはしない、家族一緒を大切にした本。家族の食卓を追った一年間の記録。
■ 飛田和緒のかぞくごはん
■ 発売日 2006年9月15日
■ 定価 1,680円
■ 発売元 小学館

ふるさと長野で気付いた季節の食材のすばらしさ。自然の恵みをとことん堪能するごはんレシピ31。
■ 四季の食卓
■ 発売日 2006年3月23日
■ 定価 1,470円
■ 発売元 幻冬社

飛田和緒的 楽しい着物生活を御紹介。
■ 着物日常
■ 発売日 2005年6月17日
■ 定価 1,680円
■ 発売元 小学館

だれもがすぐに生かせる,おいしい家庭料理のコツを紹介。
■ 飛田和緒の台所の味
■ 発売日 2005年6月
■ 定価 1,575円
■ 発売元 東京書籍

美味しい食事から始まる、気持ちのいい生活
■ 晴れた日にはキッチンで
■ 発売日 2008年2月(再)
■ 定価 560円
■ 発売元 幻冬社

飛田和緒のおもてなし12ヶ月。
■ ようこそ!わが家のテーブルへ
■ 発売日 2004年11月
■ 定価 1,470円
■ 発売元 扶桑社

毎日食べたくなる野菜料理の数々を紹介です。
■ 毎日まいにち野菜のおかず
■ 発売日 2006年3月(再)
■ 定価 1,470円
■ 発売元 学習研究社

私が10年以上使い込み、そしてこれからもずっと使い続けていくであろう、暮らし周りの道具たち=10年ものを御紹介します。
■ 飛田和緒の10年もの
■ 発売日 2004年3月
■ 定価 1,365円
■ 発売元 主婦と生活社

にぎりたてのおむすびはあったかい。手のぬくもりがいっぱい詰まっています。そしてなぜだかわからないけど、おむすびを食べるとじんわり元気が出てきます。
■ いつものおむすび100
■ 発売日 2004年1月
■ 定価 1,365円
■ 発売元 幻冬舎

ふるさと長野で気付いた季節の食材のすばらしさ。自然の恵みをとことん堪能するごはんレシピ31。
■ 四季の食卓
■ 発売日 2004年3月
■ 定価 1,200円
■ 発売元 セブン&アイ出版

■ おいしいごはんは器とはじまる
■ 発売日 2003年10月
■ 定価 1,785円
■ 発売元 講談社

■ もう迷わない!おかず365日
■ 発売日 2003年11月
■ 定価 1,200円
■ 発売元 セブン&アイ出版

食のエンターテイメントチャンネル「Foodies TV」放映レシピを写真豊富に紹介。。
■ オールスタークッキングブック
■ 発売日 2003年6月
■ 定価 1,470円
■ 発売元 ソニーマガジンズ

■ 毎日のみそ汁100
■ 発売日 2003年5月
■ 定価 1,365円
■ 発売元 幻冬社

素材の組み合わせのおもしろさと オリジナル調味料で独自の料理が盛りだくさん。 毎日の台所仕事から生まれた 絶品メニューを紹介します。
■ うちで人気の23品
■ 発売日 2003年4月
■ 定価 500円
■ 発売元 集英社

何年もかけてじっくりと取り組んだ、 いたって真剣な山登りエッセーです。 志穂さんが文章を書き、 私はお山で作るごはんのレシピと絵を担当しました。
■ ごちそう山
■ 発売日 2003年1月23日
■ 定価 650円
■ 発売元 集英社

私の得意ちとするおつまみいろいろであり、 ごはんのおかず、副菜、 お弁当におかずにも使えるレシピが いっぱいつまった一冊になりました。
■ 小鉢いっぱい!
■ 発売日 2003年1月
■ 定価 693円
■ 発売元 NHK出版

新たな気持ちで私なりの基本にたちもどってみました。 野菜は切ってから洗う、洗ったらそのままお鍋に入れる、 我が家流の台所仕事を紹介します。
■ 基本・定番・お気に入り
■ 発売日 2002年9月
■ 定価 1,680円
■ 発売元 幻冬社

飛お菓子づくりの道具は揃っていないけれど、 それでもできるものばかり。たぶんとうぶんお菓子の本は作りません。 めいいっぱいレシピを出してしまったからね。
■ 恋しいお菓子
■ 発売日 2005年6月17日
■ 定価 1,680円
■ 発売元 小学館

猫好きな私が、猫のイラストを描く 吉沢深雪さんと一緒にレシピ本を作りました。  マーシュとルコラという名のかわいい 猫がお料理します。
■ 日曜日の朝ごはん
■ 発売日 2002年6月
■ 定価 1,260円
■ 発売元 人類文化社

飛田和緒的 楽しい着物生活を御紹介。
■ お買物絵日記2
■ 発売日 2002年6月
■ 定価 560円
■ 発売元 幻冬舎文庫

「レタスクラブ」の連載、「和緒さんの今日もおいしい気分」をまとめた一冊です。季節を食べる、ごはんレシピ。
■ 毎日がおいしいごはん
■ 発売日 2002年4月
■ 定価 1,500円
■ 発売元 SSCムック

新鮮・簡単・美味なご飯レシピの集大成です。
■ 幸せになれるご飯レシピ
■ 発売日 2001年10月
■ 定価 840円
■ 発売元 主婦の友生活

ふたりでごはんシリーズ第二段。
■ Weekdayの朝ごはん
■ 発売日 2001年11月
■ 定価 1,680円
■ 発売元 幻冬社

おいしいね、って言ってくれることほど料理を作る人にとってうれしい言葉ってないですよね。
■ おいしいっていわれるくどき料理
■ 発売日 2001年1月
■ 定価 1,890円
■ 発売元 講談社

ふたりでごはんシリーズ第一弾。
■ 週末のごはんづくり
■ 発売日 2000年11月
■ 定価 1,680円
■ 発売元 幻冬社

谷村志穂さんとの共著。お買物日記に引き続くシリーズ第二弾です。
■ お買物日記2
■ 発売日 2000年6月
■ 定価 600円
■ 発売元 集英社文庫

谷村志穂さんとの共著。雑貨やお菓子、お鍋や洋服など、買って納得、使って大満足を紹介。
■ お買物日記
■ 発売日 1999年5月
■ 定価 600円
■ 発売元 集英社文庫

ご飯メニューが盛りだくさん。
■ おもてなしのご飯ふだんのご飯
■ 発売日 1999年11月
■ 定価 1,3650円
■ 発売元 主婦の友社

キッチンツールや和食器のカタログも掲載。
■ おいしいBOOK
■ 発売日 1999年1月
■ 定価 1,260円
■ 発売元 主婦の友社

すぐに出来る料理118選。
■ うちにきて、ごはん食べようよ
■ 発売日 1997年7月
■ 定価 1,785円
■ 発売元 講談社

作家、谷村志穂さんとの共著。面白料理修業1DKクッキンの第2作です。
■ 2DKクッキン
■ 発売日 1997年8月
■ 定価 480円
■ 発売元 集英社文庫

作家、谷村志穂さんとの共著。面白料理修業です。
■ 1DKクッキン
■ 発売日 1997年5月
■ 定価 480円
■ 発売元 集英社文庫

お料理絵日記。
■ チャッピーの台所
■ 発売日 1995年3月
■ 定価 1,325円
■ 発売元 パーソナル出版みき書房

忙しい毎日に、簡単に作れるアレンジ料理を紹介。休日などにまとめて作っておくと便利です。
■ 作りおきして、便利なおかず
■ 発売日 2010年4月1日
■ 定価 1,470円
■ 発売元 世界文化社

最新刊
家でしっかりごはんを食べたいと考えている人たちに、人気の著者が提案するなべ料理
■ 飛田和緒のなべ
■ 発売日 2009年11月1日
■ 定価 1,470円
■ 発売元 世界文化社

「みんなにくつろいでほしいから、特別なことはしません」お客様に満足してもらう極意の分かる一冊。
■ 飛田和緒のおもてなし献立
■ 発売日 2010年11月1日
■ 定価 1,050円
■ 発売元 別冊エッセ

お米マイスター・西島豊造との共著。知っているようで知らないごはんの選び方、炊き方、食べ方
■ ごはん基本帳
■ 発売日 2010年11月1日
■ 定価 1,260円
■ 発売元 家の光協会



ちゃちゃっとつくれて、白いご飯がすすむ、朝昼晩ご飯とお弁当のメインのおかず。
主菜
■ 発売日 2013年5月31日
■ 定価 1,404円
■ 発売元 主婦と生活社

作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんに、お弁当に、すぐおいしいおかず109
常備菜
■ 発売日 2011年10月
■ 定価 1,404円
■ 発売元 主婦と生活社