切れたらガラスに置き、マジックで写してガラスカッターで、シャーと線を付け、指やペンチでパチンと割ります。切る感触は色々で、固く欠けやすいもの、柔らかいもの、ゴワゴワして目の粗いもの、きめの細かいしっとりしたもの―――まるでパンみたいだなーといつも思います。食パンやフランスパン、クロワッサンに、ドイツ風の固いパン、 カステラ………と色々あるでしょう。 直線はいいとして曲線は難しい。例えば三日月形を切る時は、内側のカーブを一度で切るのは不可能で、まるで月が欠けていくみたいに細くなるように少しづつ、何度も切るのです。 最近、ガラス用の電ノコを購入したので、手作業で不可能な形も切れるようになり、コレちょっと自慢!!