いちのせファーム
白菜登場！
冬の代表的な野菜といえば、鍋によし、漬物によし、あをによし（？）、の、白菜です。いちのせファームでも借りた畑に白菜登場となりました。 さて準備。土をおこして畝を作って、まずは土を焼きます。巨大灯油バーナー『爆燃くん』登場であります。
土を焼くのは雑草対策。土ごと雑草の種を焼いてしまおうといのであります。除草剤を使わないための工夫です。
もちろん畑は丸こげ。画像左側が焼いたところ。まさに焦土作戦でありますね。
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