■マルイカ釣り VOL1
今回は、初夏の釣り物で今大人気(関東地区)のマルイカ(赤烏賊の仔)釣りについて解説致します。殆ど出回っていない高級なイカです。まさに釣って楽しく、食べて美味しいイカです。関西方面ですと『シロイカ』や『だるまイカ』に近い種(剣先イカ)です。

まず竿、リールと投入器です。前回のスミイカと違い、仕掛け自体が長いので操作性を考えて投入器を使うと楽です。大抵の船宿でレンタル出来ます。また今回は、胴付リールを使います。分からない方は、釣り具屋さんで聞いてみて下さい。

これがマルイカ用ウキスッテです。この釣りが大ブームになったおかげであらゆるパターンが考えだされ、また発売されています。初心者の方は何を購入したらよいか迷ってしまうでしょうが、釣行する船宿の仕掛けを使うのが最初の内は懸命です。

ヤマシタ製マルイカ用、『チビイカ5』です。これからの時期(浅場)にピッタリなショートハリスを使った直ブラ釣法という釣り方に使うスッテです。

・チビイカ5の5とは、5cmを意味します。大きい方が7cmです、ブランコ釣法に用いるスッテです。

初心者の方や仕掛けを切らした場合に使用する市販の仕掛けです。スッテまで最初からセットされている物を初めての方には、オススメします。5本スッテ仕掛けが良いです、またハリスは、4号以上の物を使って下さい(理由については、長くなるので割愛させて頂きます)
左図は、釣行予定の松輪間口港(神奈川県三浦市)の喜平治丸の仕掛け図です。スミイカと同じ回転ビーズを使い、枝スを繋いでいるので、スッテの取り替えも楽です。これから8月にかけて水深は、20m以内に大体なるので、錘は40〜50号を使用します(なるべく負担を無くす様に、道具を含めて軽くするのがコツです、仕掛け図の80号は初期を想定しています)
もう一つの釣法が枝スが20〜25cmあるブランコ釣法というのがこの釣りには、あります。主に初期(50m以上)の場合に効果のある方法です。船宿によっては、こちらを勧めている所もありますが、私自身は直ブラ派です。さらに幹ハリスに直接スッテを付けた直結釣法もありますが混乱しますので、割愛します。
善は急げという事で、久里浜の平作丸へまずは釣行しました。この日は頼りの直ブラ釣法が全く歯が立たずにやむ終えずブランコ釣法に切り替えました。イカ釣りはイカサマというだけあって、人間の都合には合わせて貰えませんね(笑)写真の竿はブランコ仕掛け用のロッドです。全体に胴調子タイプです。
これが生きている時のマルイカです。赤烏賊というだけあり、色が赤くなります。
折角苦労して釣ったイカですから、美味しく頂きたいものです。クーラーBOXに仕舞う際は、必ず水をよく吐かせてから、氷に直接くっ付かない様にして、仕舞って下さい(水に付けてしまうと白くなってしまい鮮度が落ちてしまいます。この日は、23杯でした。
イカを下ろす手順は、まず胴体と足を墨袋を傷つけないように注意しながら、引っぱります。
目の付け根でカットして足をキープします。ゲソは、かき揚げや炒め物などで活躍(美味しい)するので、捨てないように。
身を下ろした所。またイカの耳(エンペラ)も高級なので、取っておいて、バターでステーキ風に焼いて食べる美味しいですよ。釣り師の特権です。
エンペラのステーキ風です。特に子供に評判が良いです。
マルイカの天ぷらです。身がやわらかくて甘みがあり、新鮮なのでサクっとした食感が最高に美味しいです。
刺身も作りました。

次回は、喜平治丸へ釣行予定です。いよいよ実釣を解説します。釣れるといいんだけどなぁ(汗)