そば切り温


そば切り 温

 
網走呼人蕎麦工房





 
 昭和30年代をイメージして、2年半もかかかりましたが、仲間の力添えでようやくつくることができました。北海道弁で「あずましいんでないかい」と言ってもらえるような店作りを心がけ、美味しいそばを提供していきたいと思います。 皆様のご来店をお待ちしております。(平成18年12月20日開店)そばも自家製ですが、工房も3年かけて作った昭和30年代をイメージしたこだわりの手作りです。

  

 お 願 い

 手打ちにつき、そばが無くなりましたら追打ちのためお時間をいただく場合があります。 
 打ちたてが好まれることもありますので、ご理解をいただきますようお願い申し上げます。
 




 網走市字呼人190番地の1
 TEL・FAX 0152-48-3470     
案内図

 ・定休日   毎週 月曜
 ・営業時間 午前11時30分から午後7時

 定休日(月)が祝日の場合は、営業します。
 都合により午後6時閉店の場合もございますので6時 以降ご来店いただく場合は、お手数でも予めお電
話にてご確認いただければ幸いです。

 毎日オホーツク産玄そばを毎日石臼で自家製粉。水まわしには良質な網走の水道水(藻琴山湧水)を浄水器に通したものを使用し、さらに各種ミネラル・ビタミン豊富な「網走大麦若葉青汁」を加え手打ちしています。  

冷たいおそば
● もりそば

  600円
 海苔ご希望の方はお申し付けください
● とろろそば
● かしわつけもり
  750円
  850円
 温かいかしわ入りのつけつゆです。
   

温かいおそば
  
太打ちの田舎そば
●かけそば
●とろろそば 
●かしわそば
たまごあんかけそば
牡蠣とろろそば(厚岸産)
 
大盛は各150円増し



 600円
 750円
 750円
 750円
1300円
   
その他
●かき揚げ(ごぼう・ホタテ)
●ご飯(小)  
●おにぎり
 (シャケ・イクラ・梅)
●おにぎり小セット
 (シャケ・イクラ・ホタテ)
●海老の天ぷら(3本)
●牡蠣の天ぷら(5〜6個)
●牡蠣・ごぼうの天ぷら
●かしわぬき

 250円
 150円
 150円

 400円

 550円
 600円
 550円
 400円
   
お茶とお菓子
●豆乳抹茶
  
豆乳または牛乳で
●ダッタンそば茶
●ダッタンそば茶(お菓子付)
●抹茶(和菓子付)

●そばぜんざい
●そばがき
●そばボーロ(手づくり)
●ダッタンそばシフォンケーキ
 (手づくり)
 
 350円
 
 350円
 600円
 600円
 500円
 700円
 150円
 250円
 お客様の混み具合により、多少お時間のかかる場合がございますのでご了承ください。
   
お酒
●ビール(中瓶)
 サッポロ・アサヒ
●日本酒 升酒(1合)
 銀嶺の舞(大空町)
 北の勝(根室市)
 君が袖(網走市)
 久保田千寿(新潟長岡市)

 
 450円

 500円
 500円
 600円
 700円
 車等を運転される方は、当店での飲酒をお断りいたします。 カーヘルパー等をご利用の方は、お申し付けください。